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Guia técnico de hotelaria (Registo nº 9029)
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| 000 -Etiqueta do registo | |
|---|---|
| Valores | 00679nam 22002293 4500 |
| 010 ## - Número ISBN | |
| ISBN | 972-641-410-5 |
| 099 ## - | |
| -- | 20120524 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento | |
| Dados gerais | 20120524d2004 m||y0frey50 ba |
| 101 ## - Língua de publicação | |
| Língua | Português |
| 102 ## - País de publicação | |
| País | Portugal |
| 200 ## - Titulo e menção de responsabilidade | |
| Título próprio | Guia técnico de hotelaria |
| Primeira menção de responsabilidade | Joaquim António Janeiro |
| Informação de outro título | a arte e a ciência dos modernos serviços de restaurante |
| 205 ## - Menção da edição | |
| Edição | 4.ª ed. |
| 210 ## - Publicação | |
| Local de publicação | Mem Martins |
| Nome do editor | CETOP |
| Data de publicação | 2004 |
| 215 ## - Descrição física | |
| Paginação / Volumes | 204 p. |
| 225 ## - Colecção | |
| Título próprio da colecção | Hotelaria & Turismo |
| 300 ## - Notas gerais | |
| Texto da nota | Guia prático CETOP |
| 606 ## - Nome comum usado como assunto | |
| Palavra de ordem | Ciências Aplicadas |
| Subdivisão assunto | Hotelaria |
| -- | Hoteis |
| -- | Pousadas |
| -- | Motéis |
| -- | Hospedarias |
| 675 ## - CDU | |
| Notação | 640.41 |
| 700 ## - Autor principal (pessoa individual) | |
| Apelido | Janeiro |
| Nome | Joaquim António |
| Função | Autor |
| 990 ## - Elementos KOHA | |
| Tipo de documento | Livro |
| Situação do levantamento | Estado | Biblioteca de origem | Biblioteca de empréstimo | Código de barras | Cota | Permissão de empréstimo | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Biblioteca Municipal de Portel | Biblioteca Municipal de Portel | 11914 | 640.41(036) JAN GUI | Não é permitido emprestar | Livro |