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Comida e civilização / Carson I. A. Ritchie : de como a história foi influenciada pelos gostos humanos ; trad. José Labaredas
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Assírio & Alvim, 1995Descrição: 301 p. : il.ISBN: 972-37-0174-X.Coleção: Coração, cabeça e estômago, 2Assunto - Nome comum: História -- Ciência da História -- Historiografia -- História da Civilização -- História Cultural -- Gostos humanosTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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Livro | Biblioteca Municipal de Portel | 930.85 RIT COM (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível | 16062 |
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