TY - BOOK AU - Alberto AU - Granadeiro AU - Fialho AU - Fialho AU - Rodrigues TI - Fialho: gastronomia alentejana SN - 978-989-683-036-6 PY - 2014/// CY - Lisboa PB - Althum KW - Ciências aplicadas KW - Culinária KW - Preparação de Refeições KW - Alentejo KW - 641.55(469.5) ER -