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Enologia: técnicas de produção do vinho / Colette Navarre ; trad. Engº Agrónomo Mário B. Ripado
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Mem Martins : Europa-América, 1997Descrição: 308 p. : il.ISBN: 972-1-04297-8.Coleção: EuroagroAssunto - Nome comum: Vinhos -- Produção de Vinhos -- Enologia -- Fermentação -- Degustação -- Vinha -- Vindima -- ColheitaTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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Livro | Biblioteca Municipal de Portel Depósito | 663.2 NAV ENO (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível | 16986 |
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