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Culinária Portuguesa (Registo nº 11906)
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000 -Etiqueta do registo | |
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Valores | 00707nam 22002173 4500 |
010 ## - Número ISBN | |
ISBN | 972-37-0370-X |
100 ## - Dados gerais de processamento | |
Dados gerais | 20130306d1994 m||y0frey50 ba |
101 ## - Língua de publicação | |
Língua | Português |
102 ## - País de publicação | |
País | Portugal |
200 ## - Titulo e menção de responsabilidade | |
Título próprio | Culinária Portuguesa |
Primeira menção de responsabilidade | António Maria de Oliveira Bello |
Outras menções de responsabilidade | pref. José Quitério |
-- | prólogo de Albino Forjaz de Sampaio |
210 ## - Publicação | |
Local de publicação | Lisboa |
Nome do editor | Assírio & Alvim |
Data de publicação | 1994 |
215 ## - Descrição física | |
Paginação / Volumes | 451 p. |
517 ## - Outras variantes do título | |
-- | Mil receitas da culinária brasileira |
606 ## - Nome comum usado como assunto | |
Palavra de ordem | Culinária |
Subdivisão assunto | Receitas |
-- | Preparação de Refeições |
Subdivisão geográfica | Portugal |
675 ## - CDU | |
Notação | 641.51 |
700 ## - Autor principal (pessoa individual) | |
Função | Autor |
Apelido | Bello |
Nome | António Maria de Oliveira |
702 ## - Autor secundário (pessoa individual) | |
Função | Introdutor |
Apelido | Quitério |
Nome | José |
702 ## - Autor secundário (pessoa individual) | |
Função | Prefaciador |
Apelido | Sampaio |
Nome | Albino Forjaz de |
990 ## - Elementos KOHA | |
Tipo de documento | Livro |
Situação do levantamento | Estado | Biblioteca de origem | Biblioteca de empréstimo | Código de barras | Cota | Permissão de empréstimo | Tipo de documento |
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Biblioteca Municipal de Portel | Biblioteca Municipal de Portel | 15212 | 641.51 BEL CUL | Livro |